Рубрика: Соусы и заправки

Хумус — это очень популярное блюдо во многих восточных странах. Его обычно готовят из турецкого ореха нута, кунжута и других

Тахини это густой соус-паста из кунжута. Для того чтобы ее приготовить, нужно взять семена кунжута, прокалить их на сковородке до

Яблочный уксус, сделанный из измельченных яблок, сок которых подвергается ферментации, обычно используется в качестве пищевого ингредиента для придания блюдам кислинки.

Не покупайте заправку для салата. Вместо этого приготовьте ее дома. Она будет насыщенной, острой и легкой в приготовлении. Для ее