Как выбрать пиццу на вечеринку?

Как можно организовать хорошую вечеринку, которая порадует и запомнится надолго? Все просто! Выберите дату, пригласите друзей, приготовьте или закажите вкусную пиццу, чтобы устроить лучшую встречу в жизни. Большое внимание нужно будет уделить как развлечениям, так и качеству, внешнему виду еды. Для того чтобы все остались довольны, можно выбрать самую вкусную пиццу здесь.

Раньше был просто один тип теста для пиццы, приготовленный из дрожжей и белой муки. К счастью, времена и вкусы изменились, и теперь можно делать пиццу, используя множество разных видов теста. Сейчас оно может быть сделано, к примеру, не только из обычной муки, но и из цельнозерновой или безглютеновой муки.

Хорошее эмпирическое правило при использовании свежего теста — сделать из порции сырого теста весом 170 г 25-сантиметровую пиццу. Также отличным выбором будет использовать перфорированную сковороду для выпечки домашней пиццы, особенно в обычной духовке. Некоторые умелые повара также могут готовить очень аппетитную пиццу на гриле.

Тесто для пиццы будет уместно сделать заранее, как и подготовить разные варианты начинки. Потом гости могут выбрать те ингредиенты, которые им будут больше всего по вкусу. Приготовить различные начинки достаточно просто, но размещение дополнительных ингредиентов в соответствующих емкостях избавляет от догадок при составлении выигрышных комбинаций.

Конечно, всегда найдутся те, кто предпочитает создавать что-то совершенно уникальное и оригинальное, и это тоже нормально. С таким количеством начинок, которые предлагаются, кто знает, они могут в конечном итоге сделать самую необычную пиццу в мире.

Ниже представлено четыре варианта пиццы, две из которых вегетарианские. Если здесь есть что-то, что вы еще не пробовали, то обязательно попробуйте…

Вегетарианская пицца

Приготовление пиццы с ассортиментом любимых овощей хорошо работает каждый раз. Можно использовать легкодоступные овощи, но не стесняйтесь заменять их более необычными добавками, такими как кукуруза, горох, спаржа, кабачки и свежая зелень (шпинат или руккола). Вегетарианскую пиццу всегда приятно иметь под рукой!

Белая вегетарианская пицца

Это белая пицца без томатного соуса. Вместо него есть щедрая посыпка моцареллы, увенчанной нарезанной грушей, горгонзолой и грецкими орехами. А последний шаг — это капелька меда перед отправкой в ​​духовку. Данный рецепт, пожалуй, один из самых вдохновляющих моментов в истории пиццы.

Пицца Четыре сезона

Эта всеми любимая пицца считается гордостью Италии. Блюдо разделено на четыре квадранта, каждый из которых наполнен разными начинками, представляющими одно из четырех времен года. Артишоки на весну, маслины на лето, грибы портобелло на осень и прошутто на зиму. Эта пицца, украшенная пармезаном, имеет очень приятный вкус!

Гавайская пицца

Создание этого вида пиццы приписывается греко-канадцу Сэму Панопулосу из Чатема, Онтарио. Случилось это еще в далеком 1962 году. Серьезно, что может не понравиться в остром томатном соусе с ананасом, копченой ветчиной и моцареллой?

Выпекание пиццы

После того, как каждый создал свое индивидуальное творение, пиццу выпекают в горячей духовке при температуре 200 °C в течение примерно 20 минут или до тех пор, пока края корочки и дно не приобретут насыщенный золотисто-коричневый цвет. После этого мы перекладываем пиццу на обеденные тарелки, чтобы насладиться ее ароматными кусочками.

Что хорошо сочетается с пиццей?

Интересная идея подачи — преподнести пиццу вместе с салатом. Можно предложить гостям на выбор несколько салатов, таких как салат Цезарь, салат из кудрявой капусты кале, моркови и пармезана, а также слоеный салат из зелени. Они добавляют идеальные штрихи к такому популярному блюду как пицца.