ТОП-10 самых популярных видов суши и роллов. Доставка суши в Одессе от онлайн-ресторана Вилки-Палки
Суши и роллы — японские деликатесы, покорившие мир своим восхитительным сочетанием вкусов, текстур и художественной подачи. И если вас интересует доставка суши в Одессе, то ее вы можете заказать в онлайн-ресторане «Вилки-Палки» — https://vilki-palki.od.ua/rolly. А в этой статье мы познакомим вас с 10 видами суши и роллов, которые наиболее популярны во всем мире…
1. Маки
Пожалуй, один из самых узнаваемых видов суши, состоящий из риса с уксусом, сырой рыбы или овощей, завернутых в лист водорослей нори. Маки популярный благодаря своей простоте и разнообразию начинок, и является основным продуктом японских ресторанов по всему миру.
2. Ролл Калифорния
Калифорнийский ролл, созданный в Лос-Анджелесе в 1960-х годах, представляет собой разновидность перевернутых суши, в которых рис находится снаружи листа нори. Этот рулет, наполненный крабом, авокадо и огурцом, часто сопровождается кунжутом и сладким соусом.
3. Нигири
Кусочек сырой рыбы, помещенный на небольшой шарик риса с уксусом, часто перевязанный полоской нори. Эта простая презентация подчеркивает свежесть и качество используемых ингредиентов, что делает его любимым выбором среди любителей суши.
4. Темаки
Этот вид также называют «конус-суши». Он представляет собой лист нори, свернутый в форме конуса и наполненный рисом, сырой рыбой, овощами и соусами. Этот удобный и простой в употреблении формат делает его популярным вариантом для повседневного обеда или еды на вынос.
5. Футомаки
Более толстые суши-роллы, обычно наполненные несколькими ингредиентами, такими как сырая рыба, овощи и икра рыбы. Эти суши часто нарезают ломтиками, чтобы раскрыть красивое разнообразие цветов и вкусов.
6. Ролл Дракона
Оригинальное творение американских ресторанов, представляющее собой суши-ролл с креветками темпура, авокадо и огурцом, завернутый в рис и лист нори. Затем его покрывают нарезанным авокадо, чтобы имитировать чешую дракона, отсюда и название.
7. Сашими
Хотя технически это не суши, сашими — обязательный вариант для любителей сырой рыбы. Он состоит из тонких ломтиков свежей рыбы, обычно подается с васаби и маринованным имбирем для усиления вкуса.
8. Ролл Филадельфия
Он вдохновлен американской кухней, и представляет собой суши, приготовленные из сырого лосося, сливочного сыра и огурца, завернутые в рис и лист нори. Эта сливочная и ароматная смесь делает ее популярным выбором среди тех, кто предпочитает более мягкие вкусы.
9. Радужный ролл
Это визуальное и вкусовое зрелище, в котором несколько видов сырой рыбы и авокадо завернуты в классический суши-ролл. Каждый кусочек раскрывает яркую цветовую палитру, создавая прекрасные кулинарные впечатления.
10. Онигири
Альтернатива ролл-суши, состоящая из шарика риса с уксусом, обычно покрытого тунцом, лососем, соленой сливой или овощами, а затем завернутого в лист нори. Это практичное и универсальное блюдо идеально подходит для еды в дороге или в качестве перекуса.
Заключение
Являетесь ли вы любителем японской кухни или любопытным новичком, суши и роллы откроют для вас бесконечное разнообразие вкусов и текстур.
