При выборе вафельницы очень важно обращать внимание на ее вид, а также на некоторые вспомогательные функции.
Виды вафельниц
Есть разные виды вафельниц, и их мы рассмотрим ниже…
Вафельницы с регулируемым термостатом
Преимущество выбора вафельницы с регулируемым термостатом заключается в том, что вы можете готовить мягкие или хрустящие вафли (к примеру, здесь рецепт шоколадных вафель) и, таким образом, регулировать цвет и консистенцию вафель. Без этой функции у вас не будет контроля над качеством выпечки и вам придется доверять базовым настройкам устройства.
Если вы можете, мы также советуем вам выбрать прибор минимального среднего уровня со звуковым или световым сигналом в конце приготовления, действительно трудно точно знать, когда вафля идеально приготовлена.
Профессиональные вафельницы
Наконец, профессиональные вафельницы являются самыми дорогими в линейке и позволяют выпекать толстые вафли идеальной формы (вы можете приготовить несладкие вафли с морковкой и петрушкой). Они также оснащены переворачивающейся ручкой и готовят вафли с хрустящей корочкой как внутри, так и снаружи. Пластины съемные и их можно мыть в посудомоечной машине для облегчения обслуживания.
Вафельницы с распорной щеткой
При выборе вафельницы также следует обратить внимание на то, что внутри имеется распорная щетка. Интерес этой кисти заключается в том, чтобы смазать пластину вафли маслом, прежде чем добавлять вафельное тесто. Вы без проблем расформируете вафлю, и она не сгорит.
Некоторые устройства также оснащены различными съемными пластинами, позволяющими изменить форму вафли или приготовить крок-месье, вафли. Опять же, важен выбор вафельницы хотя бы со световым индикатором. Он сообщит вам, когда прибор закончил предварительный нагрев, а также когда готовка закончена. Очень практично, даже необходимо.
Как выбрать вафельницу?
Нет ничего лучше домашних вафель в качестве перекуса для детей, небольшого угощения во время полдника или десерта во время трапезы с друзьями. Но чтобы они были вкусными, нужен правильный рецепт и хорошая вафельница. Есть много критериев, которые следует учитывать в зависимости от ваших потребностей.
Определите их потребности
Это первое, что нужно сделать. Определение ваших потребностей позволяет сузить ассортимент вафельниц. Если вы используете прибор всего несколько раз в год, достаточно классического и недорогого устройства. Если же, наоборот, вы пользуетесь им хотя бы раз в неделю, берите полупрофессиональный прибор, облегчающий вам жизнь.
Количество вафель и их формы
Если у вас несколько детей или вы любите делать вафли на дни рождения, лучше выбрать вафельницу, которая готовит как минимум две вафли одновременно. Детям также нравятся вафли забавной или оригинальной формы. Вы найдете вафельницы с пластинами, позволяющие делать вафли в форме сердец, животных, звезд, кружочков и т.д. Для некоторых вафельниц можно приобрести отдельные пластины.
Мощность вафельницы
Чем выше мощность, тем быстрее готовятся вафли. Советую брать вафельницу мощностью не менее 1000 Вт, если вы часто готовите вафли.
Поворотные ручки
Это может показаться мелочью, если у вас никогда не было вафельницы, но знайте, что устройство с откидными ручками или двусторонней подставкой может иметь значение. Это позволяет оптимально распределить тесто.
Многофункциональное устройство
Вафельницы делают не только вафли. Некоторые, например, предлагают создание крок-месье. Если вам нужна подобная вафельница, убедитесь, что модель, которую вы хотите, поставляется с пластинами этого типа. Также обратите внимание, что некоторые высококлассные вафельницы позволяют готовить, например, мясо или блины.
Термостат
Этот элемент позволяет определить режим приготовления, который вы хотите. Хрустящие, едва золотистые, пушистые — побалуйте себя вафельницей, которая предлагает этот вариант. Если у вашей вафельницы есть таймер, это здорово!
Другие критерии
Есть несколько других небольших критериев, на которые следует обратить внимание, но которые могут быть очень практичными. Я имею в виду, например, нескользящие ножки, которые обеспечивают устойчивость вафельницы.
Также следует учитывать размер прибора. Некоторые модели внушительны, и у вас может не хватить места для их хранения в шкафу. Но имейте в виду, что большинство «маленьких» моделей готовят только одну вафлю за раз. Поэтому необходимо сделать выбор между компактностью и практичностью.
Вафельница может быть идеальной для одних, но не подходящей для других. Ваши привычки использования и ваши потребности сделают ту или иную модель подходящей именно вам. Вот с чего вам нужно начать, прежде чем вы начнете искать свою вафельницу.
